Lote: Exclusivo do Energia Alquimia y Café
Fazenda: Sítio Jardim das Oliveiras
Espécie: Arábica
Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Natural
Colheita: Seletiva, manual

Aroma: Chá preto, flor branca, mel
Bebida: Melaço de cana, cacau, chá preto
Acidez: Málica, média
Corpo: Cremoso, médio-alto
Finalização: Doce e prolongada